LE BALSAMO

BALSAMO? Waarom deze naam, vertel je ons?

Je moet door de deur van het restaurant duwen om het hele verhaal te ontdekken van deze beroemde Italiaanse alchemist die in Straatsburg woonde en een heel speciale plaats innam in de beroemde "Queen's Necklace Affair".

Met de kathedraal van Straatsburg als buurman, nodigen wij u uit om ons gloednieuwe menu te ontdekken, genietend van een van de mooiste uitzichten op de "Grande Dame" in een gezellige en intieme setting.

Aan de bordzijde staan verse producten en gastronomische recepten centraal.

Antipasti naar smaak als voorgerecht of bij de traditionele aperitivo, Primi, secondi of pizze met gerijpt deeg naar traditie...

Wij bieden u een klein stukje Italië om van te genieten in het hart van de Europese hoofdstad.