LE BALSAMO

BALSAMO? Warum dieser Name, werden Sie uns sagen?

Sie müssen die Tür des Restaurants aufstoßen, um die ganze Geschichte dieses berühmten italienischen Alchemisten zu entdecken, der in Straßburg lebte und eine ganz besondere Rolle in der berühmten „Kettenaffäre der Königin“ einnahm.

Mit dem Straßburger Münster als Nachbarn laden wir Sie ein, unser brandneues Menü zu entdecken und in einem gemütlichen und intimen Rahmen einen der schönsten Ausblicke auf die „Grande Dame“ zu genießen.

Auf der Tellerseite räumen wir frischen Produkten und Gourmetrezepten einen hohen Stellenwert ein.

Antipasti zum Probieren als Vorspeise oder zum traditionellen Aperitivo, Primi, Secondi oder Pizze mit gereiftem Teig nach Tradition...

Wir bieten Ihnen ein kleines Stück Italien im Herzen der europäischen Hauptstadt.